Maroko adalah negara yang memadukan pesona alam, sejarah, dan budaya yang kaya, menjadikannya destinasi wisata yang sangat menarik. Dikenal dengan kota-kota bersejarah, pasar-pasar tradisional, serta keindahan alamnya yang luar biasa, Maroko juga menawarkan berbagai kuliner mewah dan unik yang dapat menggugah selera. Berikut adalah 10 destinasi wisata hiburan menarik dengan kuliner mewah dan unik yang dapat Anda nikmati di Maroko pada tahun 2025:
1. Marrakech – Keindahan Kota Tua dan Kuliner Jalanan
Marrakech adalah kota ikonik yang terkenal dengan alun-alun Djemaa el-Fna yang ramai, pasar-pasar tradisional, serta arsitektur yang memukau. Di sini, Anda dapat menikmati keindahan taman-taman seperti Jardin Majorelle dan istana-istana bersejarah. Kuliner di Marrakech:
- Tagine – hidangan berkuah yang dimasak dalam pot tanah liat dengan bahan seperti daging kambing, ayam, sayuran, dan rempah-rempah khas Maroko.
- Pastilla – pastry manis dan gurih yang terbuat dari ayam atau merpati, diselimuti adonan filo dan dibumbui dengan kayu manis dan gula bubuk Pkv Games
Pkv Games.
2. Fes – Kota Bersejarah dan Kuliner Tradisional
Fes adalah salah satu kota tertua dan paling bersejarah di Maroko, terkenal dengan medina yang terjaga dengan baik, serta pusat-pusat kerajinan tangan dan pendidikan. Kuliner di Fes:
- B’stilla – pie khas Maroko yang terbuat dari lapisan adonan tipis, diisi dengan daging ayam, telur, dan almond.
- Mechoui – domba panggang yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah khas dan disajikan dengan roti segar.
3. Chefchaouen – Kota Biru yang Menawan
Chefchaouen dikenal dengan bangunan berwarna biru yang indah dan suasana yang tenang. Terletak di pegunungan Rif, kota ini adalah tempat yang sempurna untuk bersantai dan menikmati keindahan alam. Kuliner di Chefchaouen:
- Couscous – hidangan berbahan dasar semolina yang dimasak dengan sayuran, kacang-kacangan, dan daging.
- Harira – sup kaya rasa yang terbuat dari tomat, lentil, daging, dan rempah-rempah, biasanya disantap dengan kurma pada bulan Ramadan.
4. Rabat – Pusat Politik dan Kuliner Modern
Sebagai ibu kota Maroko, Rabat menawarkan kombinasi antara tradisi dan kemodernan. Selain itu, kota ini juga memiliki banyak destinasi wisata, seperti Kasbah of the Udayas dan Mausoleum Mohammad V. Kuliner di Rabat:
- Tajine Fish – ikan segar yang dimasak dengan rempah-rempah lokal, minyak zaitun, dan sayuran.
- M’hanncha – hidangan penutup manis yang terbuat dari pastry filo berisi almond dan dipanggang hingga renyah.
5. Essaouira – Kota Pantai dan Kuliner Laut
Essaouira adalah kota pantai yang terletak di pesisir Atlantik, terkenal dengan pelabuhannya yang ramai dan seni kerajinan tangan yang unik. Di sini, Anda dapat menikmati angin laut yang segar sambil menjelajahi kota tua yang penuh sejarah. Kuliner di Essaouira:
- Grilled Sardines – ikan sarden segar yang dipanggang dan disajikan dengan salad maroko dan roti.
- Tagine of Fish – tagine yang berisi ikan segar dengan campuran rempah-rempah, tomat, dan sayuran.
6. Meknes – Kota Bersejarah dan Kuliner Lezat
Meknes, salah satu kota kerajaan Maroko, memiliki banyak bangunan bersejarah dan merupakan pusat perdagangan yang penting. Di sini, Anda bisa mengunjungi gerbang monumental Bab Mansour dan situs arkeologi Volubilis. Kuliner di Meknes:
- Couscous with Lamb – couscous yang disajikan dengan daging kambing dan sayuran yang dimasak perlahan.
- Rfissa – hidangan yang terbuat dari roti yang disiram dengan kaldu ayam dan lentil, ditambah dengan rempah-rempah yang kaya.
7. Merzouga – Petualangan Gurun dan Kuliner Otentik
Terletak di dekat Sahara, Merzouga adalah gerbang menuju petualangan gurun yang menakjubkan. Anda dapat menikmati naik unta, bermalam di tenda Bedouin, dan menikmati keindahan bintang di langit gurun. Kuliner di Merzouga:
- Mechoui – domba panggang yang dimasak dengan teknik tradisional, sering disajikan di acara-acara khusus.
- Brija – roti gurih yang disajikan dengan berbagai hidangan daging atau sayuran.
8. Agadir – Kota Pantai dengan Resort Mewah
Agadir adalah tujuan wisata populer di Maroko yang terkenal dengan pantainya yang panjang dan resort-resort mewah yang menawarkan pengalaman liburan yang santai. Di sini, Anda dapat menikmati olahraga air dan berjemur di pantai. Kuliner di Agadir:
- Seafood Tagine – tagine yang berisi berbagai macam makanan laut seperti udang, kerang, dan cumi, dimasak dengan rempah-rempah lokal.
- Za’atar Bread – roti pita yang diberi taburan rempah Za’atar, minyak zaitun, dan wijen, sering dijadikan camilan ringan.
9. Tanger – Kota Pelabuhan dan Kuliner Khas
Tanger terletak di ujung barat laut Maroko, dekat dengan Selat Gibraltar. Kota ini memiliki sejarah panjang sebagai pelabuhan penting yang menghubungkan Maroko dengan Eropa. Kuliner di Tanger:
- Spicy Sardines – ikan sarden yang dibumbui dengan rempah pedas, dipanggang atau digoreng.
- Tajine of Lamb and Prunes – tajine daging kambing dengan campuran buah plum manis, memberikan rasa yang kaya dan lezat.
10. Atlas Mountains – Keindahan Alam dan Kuliner Pedesaan
Pegunungan Atlas menawarkan pemandangan alam yang menakjubkan dan pengalaman wisata petualangan seperti hiking, trekking, dan menjelajahi desa-desa tradisional. Kuliner di Atlas Mountains:
- Tajine Berber – tajine yang dimasak dengan daging, sayuran, dan buah-buahan kering, seperti aprikot dan kismis, memberikan rasa manis gurih yang unik.
- Boulfaf – sate kambing tradisional Maroko yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dipanggang di atas bara api.
Kesimpulan
Maroko menawarkan pengalaman wisata yang tak terlupakan, dengan destinasi hiburan yang menarik dan kuliner yang kaya rasa. Dari tagine yang lezat di Marrakech hingga seafood segar di Essaouira, setiap kota di Maroko memiliki hidangan khasnya yang menggugah selera. Selain itu, keindahan alam Maroko, seperti gurun Sahara, pegunungan Atlas, dan pantai-pantai di Agadir, akan membuat liburan Anda semakin istimewa.
